Bélgica, un pequeño país en el corazón de Europa, es mucho más que chocolate, cerveza y waffles. A pesar de su tamaño, ofrece una increíble variedad de experiencias que van desde las encantadoras ciudades medievales hasta la vibrante vida urbana, sin olvidarnos de su rica historia y gastronomía. Si estás buscando un destino único, Bélgica te sorprenderá a cada paso. Vamos a descubrirlo juntos.
🏙️ Ciudades imperdibles en Bélgica
1. Bruselas: La capital de Europa
Comencemos con la capital de Bélgica y sede de muchas instituciones europeas: Bruselas. Esta ciudad es un crisol de culturas, historia y arte, todo combinado con un aire cosmopolita. Es famosa por su impresionante Grand Place, sus museos, y su ambiente relajado.
¿Qué hacer en Bruselas?
- Visitar la Grand Place: Declarada Patrimonio de la Humanidad, la Grand Place es el corazón de Bruselas. Está rodeada de edificios históricos, ideales para tomar fotos y disfrutar de la arquitectura.
- Admira el Atomium: Este símbolo de la Exposición Universal de 1958 es una gigantesca estructura de hierro que representa un átomo ampliado 165 billones de veces. Ofrece vistas espectaculares de la ciudad.
- Pasear por el barrio de los museos: Bruselas alberga algunos museos de renombre mundial como el Museo de Magritte o el Museo Real de Bellas Artes.
- Comer chocolate belga: ¡No puedes irte de Bruselas sin probar el mejor chocolate del mundo! Visita tiendas como Pierre Marcolini o Neuhaus para saborear las mejores delicias.
- No olvides el Manneken Pis: La famosa estatua del niño que orina es una de las imágenes más características de Bruselas. Aunque pequeña, es uno de los símbolos más conocidos de la ciudad.
2. Brujas: La ciudad de los canales
Si quieres una dosis de romanticismo y belleza medieval, Brujas es un lugar que no puedes dejar de visitar. Sus canales, calles adoquinadas y plazas encantadoras hacen que esta ciudad sea un destino de ensueño.
¿Qué hacer en Brujas?
- Paseo en barco por los canales: Brujas es conocida por sus canales, y no hay mejor forma de explorarlos que en barco. Podrás admirar la ciudad desde una perspectiva única.
- Subir al campanario de Belfort: Desde lo alto de esta torre medieval tendrás vistas impresionantes de toda la ciudad y sus alrededores.
- Explorar el Markt: Esta plaza central de Brujas está rodeada de edificios antiguos y es el lugar perfecto para disfrutar de una cerveza belga o un waffle.
- Visitar el Museo Groeninge: Si te interesa el arte, este museo alberga una gran colección de pinturas flamencas y modernas.
- Disfrutar de una cerveza belga: No puedes ir a Brujas y no probar una de sus cervezas artesanales. La ciudad tiene una amplia oferta de bares y pubs donde se sirven las mejores cervezas locales.
3. Gante: El equilibrio perfecto entre lo moderno y lo histórico
Gante es una ciudad que, aunque menos conocida que Bruselas o Brujas, tiene mucho que ofrecer. Con una gran vida universitaria, canales tranquilos y castillos medievales, es el lugar perfecto para los que buscan un destino lleno de historia y dinamismo.
¿Qué hacer en Gante?
- Visitar el Castillo de Gravensteen: Un castillo medieval en pleno centro de la ciudad. Con su foso, torres y murallas, es el lugar perfecto para los amantes de la historia.
- Explorar el Museo STAM: Un museo interactivo que te cuenta la historia de Gante de una manera moderna y accesible.
- Recorrer los canales: Al igual que Brujas, Gante tiene canales hermosos que puedes explorar a pie o en barco.
- Disfrutar de los festivales: Gante es famosa por su vida cultural. Durante el Festival de Gante o el Gentse Feesten, la ciudad se llena de música, arte y gastronomía.
- Probar la comida local: No te pierdas la oportunidad de probar stoofvlees (estofado belga) o un buen moules-frites (mejillones con papas fritas).
4. Amberes: La ciudad de la moda y los diamantes
Amberes es la capital mundial del diamante y también una de las ciudades más de moda de Bélgica. Además de su histórica estación central, Amberes es famosa por sus tiendas de alta gama, museos de arte y una vibrante vida nocturna.
¿Qué hacer en Amberes?
- Visitar el Museo de Arte de Amberes: Este museo alberga una impresionante colección de arte flamenco, incluyendo obras de Rubens, el pintor más famoso de Bélgica.
- Recorrer la zona de los diamantes: Si te interesa el comercio de diamantes, no dejes de pasear por el Distrito de los Diamantes, donde se comercia con miles de piedras preciosas cada día.
- Admira la Catedral de Nuestra Señora: Esta catedral gótica, Patrimonio de la Humanidad, alberga varias obras maestras de Rubens.
- De compras por el barrio de la moda: Amberes es conocida por ser la capital de la moda belga. Si te gusta la moda, este es el lugar perfecto para explorar las boutiques y tiendas de diseñadores locales.
- Disfrutar de la vida nocturna: Los bares y clubes de Amberes son famosos por su ambiente cosmopolita. ¡Ideal para quienes disfrutan de una buena noche de fiesta!
🌷 La gastronomía belga: Un festín para los sentidos
1. Chocolate Belga: Un placer imprescindible
El chocolate belga es famoso en todo el mundo, y no puedes irte de Bélgica sin probarlo. Desde las bombones rellenos hasta las tabletas más sofisticadas, el chocolate belga es una auténtica delicia.
¿Dónde comprar chocolate?
- Pierre Marcolini: Una de las mejores chocolaterías de Bruselas, conocida por sus chocolates gourmet.
- Neuhaus: Famosa por inventar la bombona de chocolate relleno.
- Godiva: Esta marca es sinónimo de lujo y calidad en el mundo del chocolate.
2. Cerveza belga: La bebida nacional
Bélgica es famosa por su variedad de cervezas artesanales. Con más de 1,000 variedades de cervezas, el país es un paraíso para los amantes de la cerveza.
Tipos de cerveza que debes probar:
- Trapenses: Cerveza elaborada por los monjes trapenses en monasterios. Algunas de las más conocidas son Chimay, Orval y Rochefort.
- Lambic: Una cerveza fermentada naturalmente con levaduras silvestres. La Lambic se puede encontrar en versiones como Kriek (cereza) y Framboise (frambuesa).
- Pale Ale: Las cervezas como Duvel son perfectas para aquellos que buscan algo más ligero y afrutado.
- Abbey: Son cervezas fuertes, ideales para acompañar platos más contundentes.
3. Gofres belgas: Un clásico de la gastronomía
El waffle belga, también conocido como gofre, es otro de los manjares que debes probar. Hay dos tipos principales: el gofre de Bruselas, más ligero y crujiente, y el gofre de Lieja, más denso y dulce.
🏞️ Naturaleza y paisajes en Bélgica
Aunque Bélgica es conocida por sus ciudades, el país también ofrece paisajes naturales impresionantes, perfectos para aquellos que aman la naturaleza y las actividades al aire libre.
1. Las Ardenas: El paraíso para los amantes de la naturaleza
Las Ardenas son una cadena montañosa en el sur de Bélgica, famosa por sus paisajes verdes, bosques densos y pintorescos pueblos. Es el lugar ideal para practicar actividades como senderismo, ciclismo o piragüismo.
Actividades en las Ardenas:
- Senderismo: Existen numerosas rutas para todos los niveles, algunas de las cuales te llevarán a través de impresionantes bosques y valles.
- Ciclismo: La región es perfecta para recorrer en bicicleta, con una variedad de rutas que van desde caminos tranquilos hasta recorridos más exigentes.
- Visitar castillos medievales: En las Ardenas puedes encontrar castillos medievales que datan de la Edad Media, como el Castillo de Bouillon.